

自制月饼灯笼迎中秋
东阜所 梁东和
为提升青年团队的合作精神,丰富业余文化生活,加强青年团队的动手能力和团队建设。9月18日,路桥公司团总支在东阜收费站举办环保灯笼制作成品展示及DIY冰皮月饼制作活动。
月饼制作环节中,在老师示范指导下,30多名团员青年认真学习体验。首先将面团搓圆搓扁揉匀,然后把馅料放进面皮包裹好,再搓圆,接着随自己喜好选模具,把月饼团放到磨具里印模,一块月饼便成型了。十多分钟后,一个个月饼成品陆续亮相,参与者不停交流心得。随后,大家还对各式各样的自制灯笼进行点评,选出一、二、三等奖。现场一片欢乐,为即将来临的中秋佳节营造了喜庆气氛。
通过举办这次活动,让大家体验到月饼制作带来的乐趣,感受到中秋传统民俗文化。
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